パリ五輪 24時間営業の選手村レストラン公開 三つ星シェフ考案のメニューも(2024年6月26日)
こちらが選手村のメインレストランです 24時間営業でフレンチやアジア料理など 6つのエリアに分かれていておよそ 3500席あり ますオリンピックパラリンピックの選手村 に完成したメインレストランはパリ近郊の 映画スタジオを回送して作られました大会 期間中は選手およそ1万5000人の利用 が想定されていてミシュラの三星シェフが 案したメニュー 世界各地のおよそ500種類の料理が提供 され ます選手たちが自ら生地をこねて焼く バゲットうわるフランスパン作りコーナー もあるということ です環境への配慮から使い捨ての食器や カトラリーは使わず企画外の野菜や フルーツを多く活用してい ます村のレストランはオリンピック開幕2 週間前の月12日にオープンする予定です
夏に開幕するパリオリンピック・パラリンピックの選手村のレストランがお披露目されました。
オリンピック・パラリンピックの選手村のメインレストランは、パリ近郊の映画スタジオを改装して作られました。
大会期間中は選手約1万5000人の利用が想定されていて、ミシュランの3つ星シェフが考案したメニューなど、世界各地の約500種類の料理が提供されます。
選手たちが自ら生地をこねて焼く、バゲット(フランスパン)作りコーナーもあるということです。
環境への配慮から使い捨ての食器やカトラリーは使わず、規格外の野菜やフルーツを多く活用しています。
選手村のレストランはオリンピック開幕2週間前の来月12日にオープンする予定です。
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp
10件のコメント
選手村に入る選手はどの位居るのか?
何がドーピング検査に引っ掛かるか
わからんから少なくとも選手は
競技が完全に終わるまで使わない
調理師は同伴が基本だしな
税金泥棒
シュールストレミングはありますか?
フランスだしこれが一番楽しみだろうな
世界三大料理とは、中国料理・フランス料理・トルコ料理。
これは昔の話である。
世界のシェフが競う大会では、近年のフランス組は勝てていません。
規格外食材 代替肉か。。。。。
カタツムリ🐌を食べて夜は大暴れするのか?😂
日本より凄いなフランス!
そういえば数年前に無観客黒歴史大運動会があったよね懐かしい(^o^)